おいしい広島つけ麺を探す！
広島風お好み焼きのほかに、広島観光の際にぜひ召し上がっていただきたいのが、「つけ麺」。醤油ベースのスープとラー油の辛味、そこにねぎ、ゆでキャベツ、チャーシューがのっているのが「広島風つけ麺」の特徴です。ラーメン好きの方も、一度試してみてください！ ピリ辛が癖になるお味なのです。
☆「広島つけ麺本舗 ばくだん屋」
中太のつけ麺に、絶妙な辛味のスープがたまらない！辛さは、好みにあわせて２倍にも３倍にもしてくれます。広島ねぎとゆでキャベツがたっぷりでヘルシーなのもうれしいですね。昭和をモチーフにしたレトロな店内も落ち着けます。
◎アクセス⇒広島県広島市中区富士見町６−１３
☆「流行屋」
赤酒・唐辛子等をブレンドしたスープがおいしいつけ麺。「広島つけ麺」と名づけたのは、このお店だとか。ピリ辛のスープの中にもしっかりとしたコクがあり、さすが名店の味といったところです。錦糸玉子や貝割れ大根ものったトッピングは、見た目も鮮やか！
◎アクセス⇒広島市中区国泰寺町1-7-24
☆「新華園」
常連さんも多い元祖激辛「つけ麺」発祥の店。ただし、観光気分でデジカメや携帯での撮影はしづらい雰囲気があります。昔ながらのすてきな店主がつくるつけ麺の味は、やみつきになります。昆布をつかった秘伝のタレを味わうべし。
◎アクセス⇒広島県広島市中区河原町6-14